TORTA SBRICIOLATA DI NUTELLA

Ingredienti:

500 g di farina
180 g zucchero
200 g burro
2 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
PER LA FARCIA
3 cucchiai di nutella
120 g di philadelphia
100 g di mandorle
zucchero a velo



Mescolare tutti gli ingredienti per la frolla in modo da ottenere un impasto sbriciolato ma compatto.Foderare la teglia con carta da forno e mettere due terzi dell'impasto sul fondo premendo con le dita per compattarlo un pò.Mescolare la nutella con la philadelphia e stenderla sul fondo di frolla



Tritare le mandorle,tenendone da parte una decina per la decorazione,   unirle alla frolla rimasta e sbriciolarla grossolanamente sopra la nutella. Decorare con le mandorle tenute da parte , infornare a 200° per 25 minuti circa.


Fate raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.



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