TORTA CIOCCOLATO E NOCI

Ingredienti
100 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro 
acqua qb 
3 uova
150 gr di zucchero 
100 gr di farina
2 cucchiaini di lievito 
100 gr di gherigli di noci 
zucchero a velo



   Sbattere i tuorli con lo zucchero e un cucchiaio scarso di acqua

  Unire la farina e il lievito setacciati

Unire il cioccolato all'impasto, mescolare e aggiungere le noci rotte grossolanamente

 Montare a neve gli albumi

Incorporare delicatamente gli albumi all'impasto

 e versare tutto in una tortiera con carta forno

cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.

Spolverizzare con  zucchero a velo