CIAMBELLINE CON PIASTRA

 

Ingredienti:

2 uova

70 g  zucchero

30 g di miele

1 g di sale

90 g farina 00

90 g burro sciolto al microonde

1 cucchiaino estratto vaniglia

buccia grattugiata di un limone 

4 g di lievito per dolci 

procedimento:

lavorare le uova con  lo zucchero unire gli altri ingredienti per ultimo farina e lievito.

Far riposare per 10 minuti in frigorifero.

nel frattempo scaldare la piastra per le ciambelline e versare un cucchiaio di impasto e cuocere.

una volta cotte glassarle con la ghiaccia e decorarle a piacere.